
Gusteau Szüreti Borvacsora
2014. Október 18.
Idén úgy döntöttünk, hogy érdemes megünnepelni az idei szüretet egy csodás borvacsorával. Lesz friss must, bemutatkozik a 2013-as évjáratú MÁD Furmint és végig lehet kóstolni a Szent Tamás Pincészet 2012-es dűlőszelektált évjáratát.
A borokhoz Horváth Gábor chef alkot őszi fogásokat.
Menüsor:
Szent Tamás Teleki Sárgamuskotály 2013
Pankomorzsás agyvelő thai curry mártásban
MÁD Furmint 2013
Kardhal és körte carpaccio
Szent Tamás Nyulászó Hárslevelű 2012
Tyúk tésztakosárban
Szent Tamás Percze Hárslevelű 2012
Bőrén sült nyurgaponty padlizsános tésztával és cikóriával
Szent Tamás Szent Tamás Furmint 2012
Báránysült karamellizált zöldségekkel
MÁD Késői Szüret 2012
Mandulakrémes tartlette barackokkal
Szeretettel várunk mindenkit az ősz első borvacsoráján!
Részvételi díj: 15000 Ft / fő
Időpont: 2014. Október 18. 19:00
Helyszín: Gusteau Kulniáris Élményműhely
Cím: 3909 Mád, Batthyány u. 51.
Jelentkezni lehetséges:
E-mail: info@gusteamuhely.com
Telefon: +36 30 374 06 92