PROGRAM
Április 10. Péntek:
20:00 Zenés borvacsora hegyaljai borászokkal, a Taille Borlovagrend 2015. évi borának kiválasztása
Április 11. Szombat:
08:00-10:00 Svédasztalos reggeli
10:30 Tállya történelmi séta Koroknai Károly vezetésével
12:30 Ebéd az Oroszlánosba.
16:00 – 18:00 BORLOVAGREND FELVONULÁS - A Taille Borlovagrend zenés felvonulása pincelátogatással
18:00 – 19:00 BORLOVAG AVATÁSI CEREMÓNIA Polgár Attila és Márton-Kováts Krisztina vezetésével az Oroszlános Borhotelben. A ceremónia során Árpa Attila színész – producer, Sághi Attila, a Forster Gyula Nemzeti Örökségvédelmi és Vagyongazdálkodási Központ elnöke és Osika József, Tállya polgármestere kap borlovag címet.
19:30 – 21:00 BORVACSORA – tállyai borokra hangolta Mátyás József, az Oroszlános Borvendéglő séfje
21:00 – 22:00 GEREBEN ZITA TRIÓ koncert az Oroszlános pinceboltban
Április 12. Vasárnap:
10:00 Római katolikus istentisztelet, a borrend és a kiválasztott bor megáldása
10:00- 16:00 Tokaj- Hegyalja kézműves piac több mint 50 helyi termelővel a Disznókő Szőlőbirtokon
HELYSZÍN
Oroszlános Borvendéglő és Borhotel
Tállya, Rákóczi út 23.
Információ: info@oroszlanos.hu
(47) 598 888
ÁRAK
A borvacsora ára az utána következő koncerttel együtt: 8.500 Ft / fő
Tállyáról
A Tokaj-Hegyaljai borvidék 2002 óta világörökségi helyszín, a hét hazai borvidék közül az egyetlen az UNESCO listáján. Magyarország legszínesebb borvidéke: a legismertebb és a legismeretlenebb. A találkozások helye ez: a borvidék szőlői egy három hegy által közrefogott háromszögben, az Alföld és a Zempléni-hegység találkozásánál sorakoznak, de itt találkozik, Tokaj alatt a Bodrog és a Tisza folyó is, melyek páráját a vulkanikus déli lankák kísérik a dűlőkig. És itt találkozik hit és tudomány, technológia és természet, a sok száz éves borkészítő hagyomány gazdagsága és egy fiatal hegyaljai borásznemzedék lendülete is. Ha ránézünk Hegyalja térképére, olyan, mintha Tokaj hegye, a Kopasz-hegy lenne az öblös borospohár, melyből az édes aszú illata felfelé száll, és településenként változik karaktere. A borvidéket 28 település alkotja, melyek egy 87 km hosszú és 3-4 km széles területen követik egymást. Ez a vidék olyan, mint a borok, amelyeket itt készítenek: aranyszínű, otthonos, összetett, lassan kibontakozó, titokzatos, vibráló, életteli, illatos és ásványos. Így beszélnek az itteni emberek szeretett otthonukról, így az ide érkezők az itt tapasztaltakról, így a borászok furmintjairól, muskotályairól és aszúiról.
A borlovagrendről
A Taille Borlovagrend 2014. májusában alakult Tokaj-Hegyalja egyik legjelentősebb múltú településén, Tállyán. A lovagrendet megalapító Tállyáért Egyesület - alapító okiratának megfelelően - támogatni kívánja a település hírnevének növelését és történelmi értékeinek ápolását. Céljai között szerepel a tállyai borkultúra, szőlő-és bortermelés, a helyi pincészetekhez kapcsolódó turizmus támogatása és a valaha szebb időket megélt, és ma is ezernyi titkot és izgalmat ígérő település újjáélesztése, a Tokaj-Hegyaljai vérkeringésbe való visszatérésének elősegítése, a régión belüli méltó szerepének visszaállítása.
Az Oroszlános Borvendéglő és Borhotelről
Tállya számtalan patinás épülete közül az egyik legszebb a Szirmay család kúriája a település főutcáján. Az épület ma az Oroszlános Borvendéglőnek ad otthont. A tállyai reneszánsz egyik legfontosabb kikristályosodási pontját ebben a vendéglőben találja meg. Ha siet, elég ha itt vacsorázik. Ha a napszakok hegyaljai illatát is érezni akarja, szálljon meg egy éjszakára. Ha felfedező hajlamát szabadjára engedné, és meg akar merítkezni a borok, a dűlők, a girbe-gurba utcák, a művészet és az erdők ízében, akkor maradjon itt néhány napra. Költözzön be az Oroszlánosba, és szeressen bele a vendéglőbe, Tállyába és az egész borvidékre: felejthetetlen érzelmekre fog találni! A kétszintes hotelhez – mely 11 egyedi tervezésű superior szobával és három családi szobával bír – fürdőház, szauna, szalon és konferenciaterem is társul. Az ebédlő, a szalon, vagy akár a reneszánsz stílusú tornác régi korokba repít vissza, a fürdőház ékessége pedig a tállyai dűlők köveiből kirakott mozaik. A kulináris élvezeteket a hotel elsőrangú étterme biztosítja. Az egyedi fogások minőségi, helyi alapanyagokból, a vidéki polgári és a népi konyha hagyományainak felhasználásával születnek, mellé a TállyaWines borait ajánljuk, melynek egyik társtulajdonosa az Oroszlános Borhotel háziasszonya, Márton-Kováts Krisztina. Az Oroszlános Borvendéglő eddig minden évben a 100 legjobb magyar étterem között szerepelt. Borbarát, borturista, gourmet és borsznob szívesen látott vendégek, csakúgy, mint a céges konferenciára vagy esküvőre érkező messzi utas. Éttermünk alapító tagja a SlowFood Tokajnak, mely az íz-nevelést, a helyi termelés és hagyományok megóvását tűzte ki célul. Azoknak, akik szeretnének ezen a szép világörökségi területen, minőségi borokat kóstolva kikapcsolódni, bátran ajánlhatjuk az Oroszlános Borhotelt.